Posts Tagged кафе

Бутявки зюмо-зюмо некузявые!

В четвер успішно провели перемовини з київськими компаніями. Але всі позитивні емоції були нівілійовані через відвідування такого всім відомого Макдональдсу.

По приїзді в столицю ми мали вільних 40 хвилин та вирішили поснідати. І хоча я вже більше 2 років не був в такому закладі, але піддався на вмовляння поїсти саме в цьому клоунському місці через найпопулярніший аргумент: там їжа не дуже добра, зате стандартної якості та наперед відомо що ти отримаєш.

Мабуть Макдональдси значну частину своїх клієнтів і отримують завдяки цій причині. Якщо люди їдуть в інше місто чи навіть в іншу країну — в них є вибір їсти в якійсь невідомій кафешці чи обрати популярний хоча і не дуже смачний Мак. І зазвичай люди обирають другій варіант, хоча в в багатьох випадках сусіднє кафе не поступалося би якістю харчів чи цінами. Бо “для перекусить” люди не хочуть гаяти час та обирати найкраще — їхні мотиви це не обрати щось дуже погане.

Ось і я керувався такими мотивами, але дуже помилився. Поснідавши чимось жовтим квадратним, коричневим круглим та двома булочками, протягом другої половини дня мій шлунок віддячував мені тим, що досить гучно вигравав різні мелодії. Навіть не уявляю як я зміг повернутись в місто без ексцесів. Наступний день я жив лише на активованому вугіллі, каві та варених яйцях.

Так що маркетинг-маркетингом, але ще як мінімум ще 2 наступних роки я до них ні ногою.

,

3 коментарі

“Ресторан” “Фараон”

В неділю я мав нагоду відвідати “ресторан” “Фанаон”. В лапках, бо цей заклад справив на мене враження просто апгрейднутої кафешки. Звичайно ж що по залу ходять охоронці в костюмах і присутній гардероб, де видають номерки, але ці факти не сильно впливають на статус закладу.

Я був приємно здивований, що ця кафешка має свій сайт. І там навіть є текст та фотки.

Ресторан відкрився 14 листопада 1998 року, на день Святого Валентина. Тоді це був перший приватний ресторан у Рівному. Мабуть тому все, що ми робим для Вас, ми робимо з любов’ю.

Таке враження, що сам заклад дійсно не змінювався вже 11 років: при вході стоять пошарпані рекламні конструкції. Хоча використовується цікава фішка: на них в спеціальних кишеньках висять меню. Їх можна погортати та ознайомитись зі стравами не заходячи всередину. АЛЕ: ці меню там також мабуть лежали не один рік – в кишеньки нападав бруд, меню стало липким та в плямах … бррр – його дуже неприємно брати в руки. Виникають лише одні негативні враження.

Далі читаю на сайті

Можна просто попити чаю каркаде ( 3 грв), або каву з коньяком ( 10 грв)

Насправді мінімальна ціна за чай – 8 грн (якість час середньокафешечна). В салатах за ціну від 20 грн немає відчуття страви, що коштує дорожче за 10 грн.

Ще факти:

В туалеті стирчать радянські руби та присутні ледь працюючі зливні бачки. Хоча значним плюсом є наявність паперових серветок.

Дуже мене порадував факт наявності в них безкоштовного Fi-Wi. Я якраз чекав на макет від дизайнера та хотів його пошвидше затвердити. Але на моє прохання сказати пароль офіціантка довго думала, потім питала в адміністраторши, та питала в бармена, він десь довго ходив і нарешті дали мені пароль. швидкість була мізерна – ледь завантажив Гмейл. Навсяк випадок, може кому згодиться – пароль: 15251525.

Ідемо далі. В мене із замовлення “салат + чай” та купюри 50 гривень, здачі мало лишитись 12 гривень. Принесли лише 10 гривень. Можливо вони звикли автоматично додавати чайові чи округляти суму? Але якби моя воля, то я би чайові не лишив – не заслужили.

В дівчини із нашої компанії виникла схожа ситуація, але за таке ж замовлення та купюру їй запропонували “нехай буде без здачі?”, бо ніби не могли здачу знайти. Присутні були в легкому шоці.

Але хочу завершити позитивом: дизайн інтер’єру в ресторані Фараон дійсно заслуговує на позитивну згадку. Але краще самі завітайте та оцініть ;)

,

5 коментарів

Челентано на Чорновола

che_600Довго відкривали-відкривали але нарешті відкрили під нашим магазином нову піцерію Челентано. Я звичайно ж не міг пропустити нагоду щоб не відвідати її – дуже вже хотілось отримати враження від побудови сервісу “з нуля”. І в п’ятницю ввечері я наніс тестовий візит.

Особисто я не дуже люблю заклади харчування, які нагадують їдальні де сидиш у всіх на очах. А в усіх “челентанах” нашого міста ще і великі вікна – ввечері знадвору люди тебе бачать, а ти їх – ні. Та не варто це сприймати як мінус закладу – просто в них такий формат.

Отже, можу рекомендувати відвідати цей заклад пошвидше по таким причинам:

1) сама головна причина – він щойно відкрився і працівники дуже стараються максимально якісно обслужити відвідувачів: посміхаються, чемно спілкуються, швидко обслуговують;

2) мала кількість відвідувачів. Відповідно музика грає не так гучно (бо ж усім відомо, що в нас музика це не є приємний фон, а є засіб заглушити розмови за сусідім столиком і тому її вмикають на максимум).

3) швидке обслуговування та якісні страви. Вважаю, що це також випливає з того, що цей заклад щойно відкрився: піца була з великою кількістю інгрідієнтів, млинці були свіжі та також з щедрою начінкою;

4) дизайн вбиральні. Мені дуже сподобовся. Це мабуть єдина річ,яка з часом гарантовано не зміниться :) Хоча паперові серветки для рук не всі заклади оперативно оновлюють.

Разом з тим є порція недоліків:

1) картки на знижки поки що не діють. На скільки мені відомо, причиною цього є відсутність зв’язку з їх сервером. В понеділок гарантували, що все вже буде працювати;

2) немає в продажу алкогольних напоїв. Хоча під час свого візиту я не мав намір їх замовляти, але коли зайшла компанія з 7 людей, сіли за столик, хотіли зробити замовлення та взнали, що немає алкоголю – вони зібрались та пішли шукати інший заклад;

3) новачки офіціантки. Я зазвичай не зважаю на зграбність їх рухів та швидкість роботи, але для мене найбільшим мінусом відвідування стало те, що столові прибори вони поклали прямо на стіл – не на тарілки чи серветки, а саме на стіл. Як на мене, то це не дуже гігієнічно;

4) ще один вагомий мінус – це матеріал диванчиків. Цей штучний риплячий матеріал після 30 хвилин сидіння лишає дуже неприємне відчуття на тому місці, яким ви сиділи ;)

До речі, згадав приємність про мережу Челентано: якось ми з друзями випадково розбили стаканчик із соком, то до нас швидко підбігла працівниця, все витерла і на наше запитання “скільки заплатити за розбитий посуд” сказала, що нічого платити не треба. Було дивно та приємно.

Так що якщо ви такі ж самі любителі критики та експериментів як і я – швидко відвідайте цей заклад та поділіться відгуками ;)

, ,

1 коментар

Піцерія в ТЦ “Новус”

В минулу п’ятницю ми з друзями вирішили провести тест піцерії в новому торгівельному центрі міста. Але мені першим ділом було цікава не якісь кухні, а рівень сервісу. Для перевірки офіціанток в екстримальних умовах ми вирішили прямо в кафе влаштувати перегляд нової серії “Хауса” :)

Отак виглядає сама піцерія:

Нам пощастило дістати крайній столік, ми зробили замовлення та дістали портативний ДВД-плеєр:

Але гучність фонової музики закладу була такою, що нам було навіть складно розмовляти, не кажучи вже про перегляд відео.

Тому я захотів попросити офіціантку щоб вона зробила музику тихше. Друзі скептично поставились до пропозиції, але були дуже здивовані, коли музику все ж приглушили :)

А остаточно нас “добило” позитивне ставлення офіціантки під час того, як вона нам подавала замовлені страви. Вона намагалась нам по мінімуму заважати та не відволікати нас від перегляду відео.

А далі ще подразню вас парочкою кулінарних фото:

Сподіваюсь, що із збільшенням конкуренції, збільшиться і якість обслуговування в інших кафешках міста.

,

10 коментарів

Дивне меню

В Хмельницькому захотілось нам з друзями повечеряти і ми прямов центрі зайшли в піцерію “Мак смак”. Роблю антипіар – піца не смачна, персонал повільний, зробили помилку в нашому замовленні.

Але саме цікаве – це меню. Нам було дуже складно збагнути його логіку:
1) фісташки/арахіс/семечки: за 30 г будь-якого з цих товарів треба викласти 28,00 грн;
2) За 2 шт товару “Крабовые палочки” так само 28,00 грн;
3) сподобався товар “Кол-ки к пиву” – пиво з кілками це щось :)

Далі запрошую усіх зіграти в гру “Вичитай в цьому меню щось прикольне” ;)

menu_khmeln

, ,

1 коментар